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开家小吃店的流程：
1.申请开业登记
小吃店申请开业的过程，也是工商行政管理机关登记审批的过程。登记审批过程有着完整的法定程序。从登记主管机关的角度看，登记审批程序是受理、审查、核准、发照。
2.办理税务登记
税务登记，也叫纳税登记。它是税务机关对纳税人的开业、变动、歇业以及生产经营范围变化实行法定登记的一项管理制度。凡经国家工商行政管理部门批准，从事生产、经营的公司等纳税人，都必须自领营业执照之日起30日内，向税务机关申报办理税务登记。
办理卫生许ke证
卫生许ke证是小吃店重要的证书，没有卫生许ke证的小吃店是严禁营业的。在工商局领取申请开业登记后，要到餐厅所在地主管卫生防疫站申请办理卫生许ke证，由卫生防疫站派出工作人员到小吃店进行考察指导。小吃店经营者要提供小吃店的平面布局示意图，供卫生防疫人员审查修改。
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临淄区金茂职业培训学校是一家小吃技术、食品技术开发、餐饮项目、餐饮咨询与策划服务为一体的综合性餐饮发展企业，以倡导“传统与时尚，美味与健康”的饮食新文化为己任，秉承“诚信第1、创新管理、专业服务、务实”的经营理念，专心致力于食品技术、饮食文化的传播与推广。帮助更多的学员实现创业梦想是金茂不懈的努力
临淄区金茂职业培训学校文化：诚实做人、踏实做事！ 企业宗旨：发掘和弘扬中华特色食品文化，使更多人通过金茂培训，创业成功、同时也能够为更多的人提供更加美味、健康的食品！让每一个想创业的人，都能通过我们实现其人生价值及财富梦想！经营宗旨：专业为中小投资创业者提供适合的创业项目！
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小吃培训后，开家小吃店面怎么选址较好？商业区：该地段是市民购物、聊天、逛街的场所，自然也是赚钱的理想场所。可是，该地段店租高，竞争性也强，只适宜那些有鲜明个性特色的小吃店发展。这个地段的特征是：商业效益好，同时投资费用相对较大。经营时应有针对性地为顾客提供服务，小吃的种类不宜多，但须有特色。

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