牛羊肉就要放心食用，如康食品满足你对牛羊肉的所有需求！
在“2016年度中国牛羊肉行业颁奖盛典”上，如康凭借多年在行业内产业升级、品牌布局、合作共赢等方面的突出表现获得了zui有分量的中国牛肉领导品牌、中国优.秀进口牛羊肉企业、中国zui有价值牛排品牌，为如康品牌的下一步发展开启新纪元！
山东如康清真食品有限公司是集牛羊肉进口、生产加工与销售、国际贸易为一体的大型综合性企业，目前为国内规模最大的牛羊肉清真企业之一，2017年公司整体销售收入达26亿元。公司现有员工780余人，拥有2个生产加工基地。
公司前身为黑龙江勃利县伊鑫清真食品有限公司（以下简称伊鑫），2014年重新注册山东如康清真食品有限公司（以下简称如康），开始建设如康现代化工厂，逐步完善法人结构。并于2016年开始将伊鑫业务逐步转入如康。
羊是纯食草动物，所以羊肉较牛肉的肉质要细嫩，容易消化，高蛋白、低脂肪、含lin脂多，较猪肉和牛肉的脂肪含量都要少，胆固含量少，是冬季防寒温补的美味之一，可收到进补和防寒的双重效果。羊后腿肉，肉中夹筋，筋肉相连，较适于酱制。
优.秀不是空穴来风
1.取材优质：取材于优质羔羊。从澳洲引进基因好，质量高，色泽鲜美，肉层厚实紧凑的种羊，是湖羊，寒羊优质基因的集合。
2.羊腿肉制作：精选6月羔羊腿肉制作，纹理清晰肉质鲜嫩。
3.黄.金牧场散养：青草和矿物质水的供给，显著提高了羔羊羊肉中矿物质含量，真正降低膻味，增加肉质弹性。
4.高标准不将就：制作过程中冷却排酸工艺处理，严格保证各环节卫生指标，保证羊肉品质。
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山东如康清真食品有限公司
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