我们学校的老师是从较基本的开始教，老师会毫无保留的把技术和配方教给你的，手把手教学，理论加实践学习，学期不限制，直到学会为止。毕业以后做小吃的各项材料在当地都可以买到的。项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。店面培训现场实践学习，口味一流生意火爆，高级名厨任教，政府重点扶持，市政府指定培训地点机构。欢迎实地考察，先品尝，口味正宗。学正宗技术就到国家正规学校定点培训机构学习。品尝口味，等你尝过后，认为我们的口味，的确适合你当地去做，与我们签合同，交上培训费，当天在这里培训学习。
烤鸭分为两大流派，而北京较著名的烤鸭店也即是两派的代表。它以色泽红艳，肉质细嫩，味道醇厚，肥而不腻的特色，被誉为“天下美味”。新乡市百味鲜餐饮培训总部烤鸭培训色泽金黄，香味诱人，口感外酥里嫩，料入肉内，香入肺腑，入口奇香四溢，食后口鼻生香，骨里透香，回味无穷。本校的烤鸭正是凭借其迷人口味，一吃难忘，做烤鸭生意投资小，利润高，风险低，新乡市百味鲜餐饮培训总部为您提供了一个可靠的创业机会!商业街、社区里、超市内、学校旁……处处是开店的好地方!
我们以诚对待每一位前来学习的朋友!烤鸭是具有世界声誉的北京著名菜式，起源于中国南北朝时期，《食珍录》中已记有炙鸭，在当时是宫廷食品。用料为优质肉食鸭北京鸭，果木炭火烤制，色泽红润，肉质肥而不腻，外脆里嫩。投资少、见效快、易学习、好操作适合大多数缺资金、少技术的勤劳人员创业。烤鸭经过多年的研发、整合，邀请美食大家品尝，较终将百年的秘传工艺，用科学的方法，通过系统的输出，配料的配备，达到流程标准化的程度。中华百味鲜果木烤鸭，无需技术，无需经验，全套核心技术培训，包教包会，数天学精数年技术。中华百味鲜果木烤鸭三大创新吃鸭文化。凉鸭：烤后的凉鸭，连骨剁成0.6厘米宽、4.5厘米长的鸭块，再浇全味汁，亦可作凉菜上席。即可固定开店，也可流动经营，是小本创业投资者的理想选择项目。
百味鲜北京烤鸭采用较新制作技术，优质的品种原料配比几十种名贵中草药材，高温高压、体形丰满，肌肉细嫩，有脂肪层。成品风味独特，“烤鸭”现在市场上常见的有“北京烤鸭”“啤酒烤鸭”“脆皮烤鸭”三大类，烤法有有挂炉烤、焖炉烤和叉烧烤。挂炉和焖炉烤普遍。挂炉烤与焖炉烤的不同之处在于前者一般以枣、桃、杏等质地坚硬的果木为燃料，关上炉门用暗火烤，现在常见的烤法也可以用电烤箱来烤，以质量来说，碳烤的要更香，皮更脆些，电烤则美观方便些，两者有异曲同工之妙。 烤鸭色呈枣红，油润发亮，皮脆肉嫩，腴美香醇，处焦里嫩，香气扑鼻。脆皮烤鸭是当今世界优质的一种肉食鸭，即用填喂方法育肥的一种白鸭，故名“填鸭”。不仅如此，北京鸭曾在百年以前传至欧美，经繁育一鸣惊人。
新乡百味鲜餐饮培训中心
联系人：张校长
1：地 址：河南省新乡市金穗大道与解放大道交叉口西南角餐饮技术培训学校。
乘车路线：新乡市火车站乘3路公交车到“中心医院”站牌下车回走8米建设银行隔壁小吃培训即到。 2：郑重承诺，口碑好技术正宗，现场实践操作，包吃住，不限时间，随到随学，欢迎您来实地考察学习
3：想学习各种小吃可以加我的微信号，上面的电话都是可以加我的微信，朋友圈有老师现场教课视频及照片，您可以先加我们，提前对我们的培训情况多些了解。（加学校微信了解更多优惠）
因而，作为优质品种的北京鸭，成为世界名贵鸭种来源已久。百味鲜烤鸭系列培训项目有：北京烤鸭培训、脆皮烤鸭培训、馋嘴鸭培训、茶油鸭培训、香酥鸭培训、爆烤鸭培训、手撕板鸭培训、脆皮烤鸭培训、果木炭烤鸭培训、啤酒烤鸭培训、焖炉烤鸭培训、挂炉烤鸭培训、酱鸭培训、黑鸭培训、香嘴鸭培训、醉仙鸭培训.相传，烤鸭之美，是源于名贵品种的北京鸭，它是当今世界较优质的一种肉食鸭。据说，约起于千年前左右，因历代帝王游猎，偶获此纯白野鸭种，游猎而养，一直延续下来，才得此优良纯种，并培育成今之名贵的肉食鸭种。即用填喂方法育肥的一种白鸭，故名“填鸭”。不仅如此，北京鸭曾在百年以前传至欧美，一鸣惊人。因而，作为优质品种的北京鸭，成为世界名贵鸭种来源已久。
打工还能赚到钱吗？收益不理想还要坚持下去吗？想赚钱就别把时间浪费了，为自己打工，学习一样好技术，自己去创业，虽然苦点累点但是在收益和收获可是打工远不能比的，没有好的创业项目？缺乏足够的创业资金？在百味鲜都不是问题，几千元学习加投入就可以实现自主创业。注重技术水平，技术研发，学员开店的后续服务保障等...我们知道您的钱来之不易，诚信与口碑一直以来是我们的态度，所以百味鲜小吃培训凭借专业的技术，负责任的教学太多，让您花的每一分钱都有所价值，让您少走弯路，百味鲜--让每位学员满意是我们发展的根本！百味鲜小吃培训，品种丰富，口味上乘的餐饮培训机构，培训项目有早餐系列，特色小吃系列，面食系列，烧烤系列，油炸系列，炒菜系列，凉菜系列，卤菜系列，砂锅系列，干锅系列，火锅系列，扣碗系列，盖浇饭系列，冷饮系列和其它特色街边小吃系列
烤鸭光亮油润，外焦里嫩，滋味鲜美，香而不腻。食后具有消食化气之功效；深受广大消费者的好评；一直以来都非常受人欢迎，可谓经久不息。所以国人在烧烤上的造诣可以说层出不穷，从前些年的烤鸡翅到烤肉串再到烤鸭脖子，从烤蔬菜到烤馒头再到烤水果，凡是能想到的都能拿来烤，全面发挥烤之精髓。烧鸭是现代与传统技术的完美结合，由于它价格低廉，经济实惠，能为广大群众所接受，它投资小，见效快。具特色、适合各地的消费者口味。河南百味鲜烤鸭利润分析：一只白条鸭进价平均在7-12元之间，做成烤鸭后每只零售在15-28元之间，利润在每只8-16元之间，保守估计每日可店售50只,每日毛利润400-800元之间,按每日500元计算，一个月1.5万，一年即18万，扣除税收房租，每年利润不会低于14万元。
百味鲜餐饮技能培训